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토마토 과일인가, 채소인가
힐링초
2015. 10. 26. 09:00
토마토 과일인가, 채소인가
토마토가 밥상에 오르면 채소이고,
디저트로 오르면 과일인게 진리 아닌가
하는게 제 생각입니다.
토마토는 과연 채소일까요 과일일까요
채소라고 많이들 알고 있는 토마토.
언제부터 채소가 되었을까요?
그것은 1893년 미국 대법원이 채소라고 판결
을 내린 것에서부터 채소라고 알려졌습니다.
식물학적으로 보면 과일인데 식사의 중요
한 일부이므로 채소라고 했다고 합니다.
음.. 좀 말에 어페가 있는듯한 이 느낌은...
암튼 토마토는 과일과 채소에서 한글자씩
따서 과채류라고도 부릅니다.
과일 하나 규정짓는데 뭐가 그리도 복잡한지..
이런 시비가 붙은것은 다름 아닌 관세때문인
데요.
당시 미국에서는 수입채소로부터 자국 농민을
보하하고자 수입채소의 10%의 관세를 붙였
는데 토마토가 뉴욕항 세관에 들어오며 채소에
붙는 관세를 붙여 시비가 붙은 것이라죠.
어찌되었든 우리는 그냥 맛나게먹음 될것 같
습니다^^